Ritorna il freddo (fresco) e cosi’ da mercoledi 13 ottobre , per tutti i giorni tranne il weeckend , si ricomincia a fare la farinata! Con i gusti , con la salsiccia , con le cipolle , con i carciofi e…….
A grande richiesta….
domenica, 9 ottobre 2011Belin che funghi!!!!!!!!!!!!!!
mercoledì, 5 ottobre 2011Quest’anno il periodo dei funghi si puo’ dire che neanche c’e’ stato , ma quei pochi che si sono trovati sono di qualita’ eccellente , proprio oggi , un fungaiolo me ne ha portato 5 kg ( quelli della foto). Uno piu’ bello dell’altro ………. approffittatene gente , approffittatene!!!!!
Vi aspettiamo ad assaggiarli e darci il vostro parere!!!
Si Ri inizia ! ……….
lunedì, 26 settembre 2011Con la fine di settembre si ricomincia con le serate buie ed uggiose , Il meteodo migliore per superare questo periodo e’ passare una serata al Baccere Baciccia ,magari mangiando un bel piatto di farinata e bersi un bel bicchier di vino , oppure un boccale di birra Paulaner che per tutto il mese potrete degustare con piatti tipici della stagione…. Meditate gente …………meditate
VIVA L’ITALIA UNITA!!!!!!!!!!
martedì, 15 marzo 2011Giovedi 17 marzo , festa dei 150 di unita’ d’Italia il Baccere Baciccia e’ aperto tutto il giorno , vi aspettiamo
8 marzo festa della DONNA!
venerdì, 25 febbraio 2011Martedi’ 8 marzo il Baccere Baciccia sara’ aperto per voi gentil sesso , potendo cosi’ festeggiare in nostra compagnia. Vi aspettiamo!!!!!!!
Serate Gastronomiche
lunedì, 24 gennaio 2011A Febbraio/Marzo si terranno a Varazze le Serate gastronomiche , vi avvisiamo prima in maniera che non potiate dire: Ah l’avessi saputo!
A breve pubblicheremo il menu’ che abbiamo preparato e le date della manifestazione.
Cliente avvisato……..
Novita’! Qua,qua,qua,qua!
mercoledì, 19 gennaio 2011Ebbene si! Da oggi al Baccere Baciccia potrete assaggiare il Maigret de Canard alla senape di Digione
Vi aspettiamo per dare un giudizio!
Lunedi’ e’ Sant’Antonio !!!!!
sabato, 15 gennaio 2011Lunedì 17 ad Alpicella e’ Festa tutto il giorno!!!!!!! “Fiumi” di zeaia verranno serviti in occasione del Santo Patrono con altre pietanze tipiche della tradizione, vi aspettiamo……
Si parte……………………!
venerdì, 14 gennaio 2011Da questa sera per 10 giorni al Bàccere Baciccia potete mangiare la prestigiosa gelatina di carne, accorrete……………
Ci siamo , ci siamo…………………..
martedì, 4 gennaio 2011Anche quest’anno a gennaio e’ tempo di Zeaia. Lo so siete tutti impazienti di assaggiare questo
piatto , ricco di storia e tradizione , e in concomitanza con la festivita’ di Sant’Antonio , ci apprestiamo a preparare il succulento piatto.
Visto che l’anno scorso abbiamo avuto un buon successo con la” 10 giorni della Zeaia “, quest’anno si ripete l’iniziativa , si inizia venerdi 14 gennaio e terminera’ domenica 23 , dando la possibilita’ ,a tutti coloro che desiderano assaggiarla, di venire da noi nell’arco di tutta la settimana e non solo nel giorno di Sant’Antonio .
Vi aspettiamo numerosi!!!!!!!!!!!!!!
