Lunedì 07 maggio Bàccere Baciccia si traferisce al Cibus di Parma alla ricerca di novità !!!!
ristorante varazze savona liguria serata
BACCERE BACICCIA per una serata un po’ diversa, per una serata in allegria, per una serata romantica, per una serata tutta vostra...
BACCERE BACICCIAper tutte le occasioni.
BACCERE BACICCIA è nell’entro terra di Varazze a dieci minuti dal centro: in località Alpicella paese della "ZEAIA" trovi questo locale che non è ristorante, non è pizzeria, non è braceria o meglio di tutto un pò dove Matilde e Silvano saranno lieti di accogliervi e proporvii loro piatti, cercando di darti sempre qualcosa di diverso e ricercato.
Tutti al Cibus!!
6 maggio 2012
W la Nuova Zelanda!!!
28 aprile 2012E’ arrivto al Bàccere Baciccia l’Ocean Beef il manzo della Nuova Zelanda carne gustosissima e morbida , che niente ha da invidiare alla piu’ famosa carne giapponese di Kobe e soprattutto costa moooolto meno ! (che non e’ male)
Venitela a provare e ditemi se non ho ragione!
Lasagnole che Bonta’
23 aprile 2012Che buone le lasagnole alle zucchine e provola affumicata con salsa di noci!!
Prendete la pasta fresca la stendete sottile , ne fate 2 quadrati per porzione , la fate precuocere in acqua calda dopodiche’ asciugate i quadrati e ne stendete uno sul piano di lavoro, vi incorporate le zucchine a julienne precedentemente cotte in padella con un po’ d’olio d’oliva e sale , e della provola affumicata , mettete sopra l’altra sfoglia e sopra aggiungete un po’ di salsa di noci , mettete tutto in forno a 200 ° per 5 minuti in modo da far sciogliere la provola e gratinare gli strati di pasta , inpiattare e servire, gnam!!!!
