Come tutti gli anni il giorno di Ferragosto A pranzo vi facciamo degustare un menu’ ricercato , che vuole farvi uscire dalla solita routine culinaria.Cercando piatti freschi e di stagione.

Ecco la nostra proposta 2007

Menu di Ferragosto 

Cestino dr Insalatina al melone e Feta      

Triangoli di porri alla salvia

Sottofiletto di manzo in concia di Barolo con crostoni

 Carne aromatizzata agli aromi speziati  con crema al tartufo estivo                    

Mezzelune di melanzane con pachino  al forno 

Reginette integrali al pesto di noci e sedano                    

Quadretti di scamone ai ribes

                              Gelato alla vaniglia e meringa con frutti di bosco                                       

Vini  Monferrato Dolcetto D.o.c.

Soleo frizante Bianco

Acqua   Caffe’ 

€. 30,00 tutto compreso