Menu’ di Fine Anno
Bastoncini fritti di Benvenuto con calice di Leone “Sicilia I.g.t.” Conte Tasca d’Almerita
Fagottino del contadino
Barchette con prosciutto d’agnello
Tortino di ricotta in turbante di Parma
Pate’ alla boscaiola
Tartare di melanzane e caprino
Cestino d’orzotto ai funghi porcini
Ravioli di grano saraceno con noci e taleggio
Carrè di cinghiale al forno in salsa di mele e rosti’ di patate
Biscotti croccanti in cremosa dolcezza
al Grand Marnier e arancio
Panettone dell’Antico forno di Alpicella
Frutta fresca e secca
Vini
Barbera Briga della Mora ’06 D.o.c. “Malgrà”
Asti Spumante D.o.c. “Cantina Sociale Santo Stefano Belbo”Spumante Extra Dry Prosè” Cantine Gancia”
Caffe’
Digestivo
€. 60,00 tutto compreso



