Il 01 novembre Bàccere Baciccia è aperto tutto il gioeno
Il 02 novembre come da tradizione ci saranno TRIPPE E STOCCAFISSO!!!!!!!
Fare le trippe e lo stoccafisso e’ un’antica tradizione dei locali del paese ,infatti una volta quando televisione ed internet non esistevano , in questi giorni tristi di comemorazione dei morti ,era solito preparare dei piatti (una volta)”poveri “e darne gratuitamente una piccola quantita’,in modo che i paesani avessero l’occasione per uscire di casa e fare il giro dei locali ,che allora erano piu’ di sette , rincuorandosi reciprocamente con un piatto caldo e un buon bicchiere di vino. Dai tempi dei nostri nonni questa tradizione si tramanda in Alpicella anche se ormai tv ed altri svaghi hanno preso il posto alla compagnia delle persone, Il nostro intento e’ quello di far rivivere ,anche se in un giorno triste, la stessa atmosfera che c’era un tempo ad Alpicella .
